Pour cette dégustation, c’est Grégoire Aubrun, vigneron passionné dans le Gaillac, qui nous fera découvrir ses vins.
Les vignes du Chapitre sont réparties sur 4,5 hectares avec Gamay, Duras, Loin de l’œil et Mauzac. 3 hectares de terres et prairies complètent l’ensemble quasiment constitué d’un seul tenant. Le tout est en conversion Agriculture Biologique depuis la création en 2018.
ENTRÉE LIBRE !